Der Haselnuss-Schnaps hat eine intensive Note von Haselnüssen und Röstaromen. Die kräftige Note der Haselnuss verbreitet im Mund sein volles Aroma.
Der Haselnuss-Schnaps entfaltet sein ganzes Aroma am besten bei einer Temperatur zwischen 14 und 18 Grad. Er harmoniert wunderbar mit Wildfleisch und eignet sich daher als schmackhafter, verdauungsanregender Digestif nach dem Reh-Ragout oder Hirschbraten.